Feudo Montoni – Inzolia Fornelli 2021 – Sicilia DOC

Le nez est fruité et offre une certaine intensité, une jolie finesse du grain ainsi qu’une très fine intensité. On y retrouve des notes de litchi, de pomme verte et plus légèrement de fleurs de pommier associées à des touches d’abricot frais. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la gourmandise, une jolie finesse du grain, une petite tension, de la profondeur ainsi qu’une jolie petite intensité dans sa concentration. En bouche ce vin exprime des notes de pomme verte éclatante, de litchi et plus légèrement de pêche de vigne éclatante associées à de fines pointes de quénette et de citron. Bonne longueur.