Feudo Disisa – Grillo 2021 – Sicilia DOC

Le nez est racé et offre de l’élégance ainsi qu’une bonne définition. On y retrouve des notes de pêche de vigne éclatante, de quénette éclatante et plus légèrement de pomme verte écrasée associées à des touches de fruits de la passion ainsi qu’à une fine pointe variétale (en fond). La bouche est fruitée et offre une trame acidulée, de la jutosité, une bonne définition ainsi qu’une jolie acidité sur un fruit mûr. En bouche ce vin exprime des notes de quénette, de pêche de vigne et plus légèrement de carambole associées à des touches citronnées ainsi qu’à de fines pointes de fruits de la passion et de zestes de mandarine. Bonne longueur.