Feudo Arancio, Hedonis 2022, DOC Sicilia

Le nez présente du fruit, de la minéralité et un fin crémeux. Il révèle des notes de mûre charnues, de framboise et plus légèrement de petits fruits rouges brillants, associés à de fines touches de mandarine. La bouche offre du fruit, de la fraîcheur, de la minéralité, une trame fraîche, de la souplesse, un fin côté salin/iodé et une fine fluidité. En bouche, ce vin exprime des notes de groseille pulpeuse, de cerise écrasée et plus légèrement de cassis charnu, associés à des touches de graphène, de fève tonka, ainsi qu’à de fines pointes d’épices douces. On retrouve aussi une subtile pointe de chocolaté.