Au nez on retrouve de fines pointes de foin associées à de fines pointes de fruits blancs mûrs et à une discrète pointe de mandarine sèche. La bouche est fruitée, équilibrée, minérale et offre une petite fraicheur, une trame minérale, de la jutosité ainsi que du gras. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de pêche plate croquante/juteuse et plus légèrement de pomme associées à de fines touches de miel, de toasté et à une très discrète/imperceptible pointe de vanille (en fond). Bonne longueur.
Feudi del Pisciotto – Alaziza 2018 – IGT Terre Siciliane
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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