Le nez est fruité, frais et offre une petite jutosité, de l’élégance ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de pêche de vigne, de pomme fraiche et plus légèrement d’agrumes juteux (orange, citron) associées à de très fines pointes de verveine/fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée, élégante, précise / nette, structurée et offre du gras, de la suavité, une fine tension, de la jutosité ainsi qu’une jolie finesse du grain. En bouche ce vin exprime des notes de mandarine juteuse, de pêche de vigne juteuse et plus légèrement de pomme verte juteuse associées à de très fines pointes de quénette ainsi qu’à une imperceptible pointe de zestes et de sens de la place (en fond).
Estandon – La Vigne & La Roche 2018 – Côtes de Provence Sainte-Victoire
Note (Score): 16.25+ /20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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