Le nez est épicé, révélant des notes de clous de girofle, de cannelle, de bois noble, une touche de tabac et de boîte à cigares, de délicates nuances de poires jaunes et de pommes en arrière-plan. La bouche est dense, offrant une acidité vive et piquante, des notes d’agrumes brillantes, avec des nuances de noix de muscade et de clous de girofle. Texture nerveuse et caractère piquant, linéaire et vertical. Finale croquante et purifiante. Exceptionnel.
Erwin Sabathi Ried Pössnitzberg Alte Reben Chardonnay GSTK 2020 – Steiermark
Note (Score): 18/20
Note (Score): 96/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)