Erdevik – Geronimo – Graschatz 2022

Le nez est fruité, frais et offre une certaine minéralité. On y retrouve des notes de pomme verte juteuse/fraîche, de pêche blanche juteuse/fraîche et plus légèrement de citron frais associées à de petites touches de fleurs blanches ainsi qu’à une subtile pointe de minéralité/un côté cristallin. La bouche est fraîche, fruitée et offre de la minéralité, un petit gras, de la rondeur, une bonne définition, une certaine gourmandise ainsi qu’une fine droiture. En bouche ce vin exprime des notes de pomme pulpeuse/juteuse, de pêche blanche croquante et plus légèrement de litchi, de quénette ainsi qu’à de fines pointes d’agrumes. Bonne longueur. Présence d’une subtile pointe saline en fond. Jolie sapidité, suavité et dynamisme en fin de bouche.