Enclos Tourmaline 2023 – Pomerol

Joli nez aromatique, gourmand, complexe, brillant et ciselé. Joliment fin/délicat dans sa puissance ainsi que dans sa concentration. On y retrouve des notes de violette, de graphite/camphre et plus légèrement de bleuet, de fraise brillante associées à des touches de toasté, de muscade ainsi qu’à une pointe presque rôti-juteuse et à des pointes de café frais. La bouche est joliment souple, fraiche, ciselée, toute en jutosité et offre de la brillance, un bel éclat du fruit, un côté cristallin ainsi qu’une trame acidulée. Tout en justesse et maitrise. Quelle finesse ! En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/acidulé, de mûre brillante et plus légèrement de cerise fraiche/acidulée associées à une touche de prune brillante ainsi qu’à des pointes de badiane, de tabac, de graphite, de muscade et d’amande toastée. Les tannins sont crayeux, moelleux et joliment définis. Bonne longueur. Une subtile pointe de caramélisation en fond.