Le nez révèle des notes de mûre, de prune et de baies noires associées à quelques notes de minéralité / de roche amer, de noix ainsi qu’à un léger fond de confiture de fraise. La bouche est fruitée, fraiche et équilibrée. En bouche ce vin exprime des notes de fruits noirs (mûre, cassis, figue), de pruneaux et de confiture de fraise associées à un fond de chocolat noir, à une touche de noix, de boisé, de prune juteuse ainsi qu’à une touche de café. Bonne longueur.
Edgefield – Fireside Syrah 2008 – Columbia Valley
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2015
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Moelleux / Liquoreux (Sweet)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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