Le nez révèle des notes d’herbes coupées et d’eucalyptus associées à une fine touche de pomme et de panier de fruits. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, relativement pleine et offre une bonne structure. En bouche ce vin exprime des notes de pomme Granny Smith, de pomme Golden et plus légèrement d’agrumes associées à une touche de mangue (ou d’orange). Bonne longueur.
Edge Field – Vintage Select Chardonnay 2012 – Quadrato Vineyard – Willamette Valley
Note (Score): 14.5/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2015
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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