Couleur citron pâle avec des reflets verts. Le nez est délicat, offrant des nuances subtiles de pêches jaunes et vertes, des notes intenses de citron et un soupçon de fleurs des prés. La bouche est rafraîchissante, révélant une acidité élevée qui stimule immédiatement la salivation. Les notes de fruits jaunes et d’agrumes en bouche sont à l’image du nez. Une expression très classique du Pinot Grigio moderne – net, fruité et frais. A servir en apéritif ou avec des antipasti légers.
Ecco Domani 2022 – Pinot Grigio delle Venezie DOC
Note (Score): NR/20
Note (Score): NR/100
Date de dégustation (Tasting date): 02/2023
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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