Durion Pragerolamo – Lovetta 2018 – Nizza DOCG

Le nez est fruité et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de myrtille, de cerise écrasée et plus légèrement de fraise des bois charnue associées à de fines touches de prune sauvage, à de fines pointes de badiane/bosquet local et à une discrète pointe de poivre (en fond). La bouche est fruitée et offre de la minéralité, une trame acidulée et de la jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de myrtille et plus légèrement de bleuet associées à des touches de petits fruits bleus éclatants, de framboise charnue/pulpeuse ainsi qu’à de fines pointes de réglisse et à de chocolat. Les tannins sont racés, structurants et très discrètement marqués. Une jolie persistance sapide et une fine mâche.