Le nez est harmonieux et offre un certain velouté ainsi qu’une certaine élégance. On y retrouve des notes de cerise et de cassis associées à un fond de myrtille. La bouche est fruitée, élégante, minérale, harmonieuse, joliment précise et offre de la jutosité, du gras, de l’harmonie ainsi qu’une petite sensation de sucrosité. En bouche ce vin exprime des notes de jus de cerise et de myrtille associées à une touche de cerise noire, à une pointe de prune ainsi que de discrètes notes de fraise et de réglisse en fin de bouche/rétro. Les tannins sont fins. Bonne longueur.
Durant Vineyards – At Red Ridge – Pinot Noir 2013 – Lark – Dundee Hills
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2015
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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