Le nez est fruité et bien mené. On y retrouve des notes de framboise, de violette et plus légèrement de poire Williams associées à de fines touches d’agrumes ainsi qu’à une subtile pointe de fleurs et de citronnier. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la gourmandise, de la jutosité, de la précision, de la minéralité ainsi qu’un fruit charnu/juteux. En bouche ce vin exprime des notes de pêche charnue/juteux, de poire Williams charnue/juteuse et plus légèrement de coing associées à une pointe subtile de framboise fraiche ainsi qu’à de très discrètes pointes de fruits exotiques.
Dupéré Barrera – En Caratère 2018 – Côtes de Provence
Note (Score): 15.5+ /20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)