Le nez est frais, minérale. On y retrouve des notes de citron, de petits fruits blancs croquants et plus légèrement de mésocarpe associées à de petites touches de pomme et à une subtile pointe de tilleul. La bouche est fruitée, minérale et offre un petit gras, une fine trame acidulée et une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux/mûr, de pomme et plus légèrement de mésocarpe associées à de petites touches de tilleul, de fleurs blanches et de graves/minéralité. Bonne longueur.
Duo de la Tour Blanche 2019 – Bordeaux Blanc
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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