Duckhorn Vineyards – Sauvignon Blanc 2014 – Napa Valley

(83% Sauvignon Blanc, 17% Sémillon) Le nez est fruité et élégante. On y retrouve des notes de citron associées à quelques légères notes de kiwi, de mandarine, de fruits exotiques (papaye…) ainsi qu’à de légères notes de fleurs. La bouche est grasse, minérale, précise, très bien définie et offre une jolie onctuosité ainsi qu’une fine et élégante trame acide (notamment sur des notes de zestes de citron). En bouche ce vin exprime des notes de nectarine charnue et de zestes de citron (en trame) associées à de fines notes de fruits blancs (en arrière plan) ainsi qu’à quelques notes d’agrumes et à de très fines notes d’ananas et de minéralité. Bonne longueur et persistance en bouche.