Duca della Corgna Martavello 2023 – Umbria IGT Rosato

(Trasimeno Gamay): Le vin a une couleur rosé saumon pâle. Le premier nez est très légèrement minéral, avec une dominante florale (rose, pivoine, fleur de pommier). Au deuxième nez, on retrouve les notes de pomme rouge, de pêche de vigne, de poire rouge et de prune jaune (même une touche de mirabelle), ainsi qu’une côté acidulé et amer de pamplemousse et d’amande, et une minéralité iodée prononcée. La bouche est expressive, aromatique, et gourmande. Elle exprime les notes de prune écrasée, de minéralité iodée, d’orange amère, de coing frais, d’orange séchée, de fraise séchée, d’orange sanguine et de pêche de vigne. Le vin a aussi une structure et une densité en bouche, grâce à une touche tannique en finale, une structure huileuse et une bonne amertume d’amande. Sur la persistance, on retrouve aussi une touche épicée de noix de muscade, ainsi qu’un bouquet floral (violette, rose séchée) et herbacé (herbes méditerranéennes séchées, thé séché). Un rosé avec du caractère et de la structure.