Le nez est fruité et offre de la fraicheur, un grain fin et une fine intensité. On y retrouve des notes de poire charnue williams, de pêche juteuse/fraiche et plus légèrement de citron juteux associées à de petites touches de pomme verte écrasée, de fleurs de citronnier ainsi qu’à de fines pointes de coing juteux, de miel/brioche et à une très discrète pointe de vanille (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, une bonne définition, de la tension, une jolie finesse du gras et une jolie définition. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux/frais, de poire william charnue/écrasée et plus légèrement de pêche charnue/juteuse associées à des touches de pomme fraiche/écrasée ainsi qu’à de fines pointes de coing, de litchi et de fleurs. Bonne longueur.
Dubreuil – Chardonnay 2019 – Vin de France
Note (Score): 92-93/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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