Donnafugata, Fragore Contrada Montelaguardia 2021, DOC Etna Rosso

Le nez est fruité et offre une certaine petite intensité et une fine puissance. Il révèle des notes de cassis sauvage, de fraise concentrée et plus légèrement d’épices, associées à des touches de violette et de fines pointes d’épices douces. La bouche est fruitée, minérale et offre une trame juteuse, de la souplesse, de l’énergie et un côté discrètement serré. En bouche, ce vin exprime des notes de cassis charnu/juteux, de violette et plus légèrement de chocolat, ainsi qu’une pointe d’amande toastée. Un certain texturé et un fin poudré en bouche. Un vin offrant de la minéralité et de la fraîcheur avec une persistance de chocolat noir.