Le nez est fruité, précis et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de poire et plus légèrement de coing, de pêche croquante associées à de petites touches d’agrumes mûrs ainsi qu’à une imperceptible pointe de fleurs blanches. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la suavité, une fine trame minérale, de la précision, de l’élégance, une fine fraicheur ainsi qu’une bonne finesse du grain. En bouche ce vin exprime des notes de poire, de quénette et plus légèrement de pomme associées à de fines touches de coing, de nectarine croquante ainsi qu’à une pointe d’agrumes mûrs.
Domaines Schlumberger – Les Princes Abbés 2015, Gewurztraminer – Alsace
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)