Le nez révèle des notes de fruits exotiques et de papaye. Le nez est un peu plus discret que sur la Cuvée Le Paradis. La bouche est fruitée, minérale et équilibrée. En bouche on retrouve des notes de pomme, de pêche blanche, d’agrumes et d’acacia associées plus légèrement à quelques notes de fruits exotiques et de fleurs (notamment l’iris). La finale se fait sur des notes de fruits blancs sucrés, de papaye et de zestes.
Domaine Vacheron – Chambrates 2013 – Sancerre
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/11
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)