Le nez est élégant et offre une certaine petite puissance, un grain fin, une intensité maitrisée ainsi qu’un très fin côté austère. On y retrouve des notes de mûre juteuse/fraiche, de cerise éclatante et plus légèrement de prune violette éclatante associées à de petites touches de lilas, de muscade, de poivre de Cuben ainsi qu’à de discrètes pointes de tabac et à une subtile pointe de toasté. La bouche est fruitée, minéral, équilibrée et offre de la fraicheur, du gras ainsi qu’une trame fraiche. En bouche ce vin exprime des notes de mûre sauvage pulpeuse/fraiche, de fraise pulpeuse/fraiche et plus légèrement de petites baies rouges pulpeuses/fraiches associées à des touches de queue de cerise, d’iris, de lilas, à de fines pointes de fève tonka, d’épices douces ainsi qu’à une très discrète pointe de thé et de tabac. Les tannins sont souples. Bonne longueur.
Domaine Truchetet – Les Clusers 2018 – Bourgogne
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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