Le nez est fruité et offre de la fraicheur, une petite intensité et une fine profondeur. On y retrouve des notes de mûre mûre, de cassis mûr et plus légèrement de myrtille associées à de fines touches de fraise fraiche ainsi qu’à des pointes de violette/iris et à de discrètes pointes de chocolat. La bouche est fraiche, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cassis écrasé et plus légèrement de framboise croquante associées à de fines pointes de prune, de violette, de rose ainsi qu’à de discrètes pointes de cardamone et de thé. Les tannins sont élégants. Bonne longueur.
Domaine Trapet – Le Meix Fringuet 2018 – Côtes de Nuits Villages
Note (Score): 16.25+/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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