Le nez est frais et offre une petite puissance ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de coing, de petits fruits jaunes et plus légèrement d’agrumes mûrs associées à de fines pointes de litchi, de cuir frais, de fleurs ainsi qu’à de très discrètes pointes de boisé toasté / beurre cuit. La bouche est fraiche, fruitée, minérale, équilibrée, racée, très discrètement serrée et offre une bonne définition, de la jutosité ainsi qu’une fine trame juteuse/acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de coing mûr et plus légèrement de kumquat associées à de fines touches de fruits exotiques ainsi qu’à une subtile pointe de cuir frais, d’amande et de fines pointes de beurre cuit/brioche sur la fin de bouche. Bonne longueur. Présence de fines pointes de fruits à coque sur la persistance (amande fraiche, noisette).
Domaine Stéphane de Sousa – Les Millerands 2017 – Meursault Domaine Stéphane de Sousa – Les Millerands 2017 – Meursault Domaine Stéphane de Sousa – Les Millerands 2017 – Meursault
Note (Score): 15.5+ /20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)