Domaine Stentz-Buecher – Riesling Tradition 2014 – Alsace

Le nez est fruité, frais et minéral. On y retrouve des notes de fruits blancs croquants (pêche, pomme) et de pierre à fusil associées à de fines notes de fruits exotiques et de fleurs blanches. La bouche est fruitée, élégante, brillante et offre une certaine minéralité ainsi qu’une jolie matière onctueuse / légèrement soyeuse. En bouche ce vin exprime des notes de pêche de vigne, de citron et de fines notes de pamplemousse associées à des touches de clémentine ainsi qu’à une discrète note d’ananas. Bonne longueur et persistance sur des notes d’agrumes.