Domaine Stentz-Buecher – Gewurztraminer 2016 – Alsace, Rosenberg

Le nez est aromatique et offre une petite intensité. On y retrouve des notes de rose, de litchi/noyau de litchi et plus légèrement de fleurs associées à des touches de fruits exotiques, d’agrumes mûrs et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, bien construite et offre une bonne définition, une fine trame juteuse, une fine acidité, une minéralité racée ainsi que de la droiture. En bouche ce vin exprime des notes de litchi, de rose et plus légèrement de quénette associées à de fines touches de pomme, de fleurs ainsi qu’à une imperceptible pointe d’agrumes. Bonne longueur.