Le nez est aromatique ainsi que relativement puissant, plein et offre un très fin côté poussiéreux. On y retrouve des notes de mûre, de prune et de cerise noire fraiche associées à de fines pointes de cuir et d’épices. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, soyeuse et offre de la fraicheur, une fine trame minérale ainsi qu’une fine acidité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de prune et de fines notes de fruits rouges (baies rouges, framboise) associées à des pointes de cassis ainsi qu’à de discrètes notes de toasté et de vanille. Les tannins sont légèrement secs. Bonne longueur.
Domaine Sergent 2013 – Madiran
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/09
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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