Le nez est fruité et offre de la gourmandise. On y retrouve des notes de pêche de vigne écrasée, de pomme écrasée et plus légèrement de quénette associées à de fines pointes de fleurs de sureau. La bouche est fruitée, finement serrée, équilibrée et offre une trame juteuse/finement acidulée, une fine tension ainsi qu’une fine richesse. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux/pulpeux, de quénette juteux et plus légèrement de pêche de vigne écrasée associées à de petites touches de pomme écrasée ainsi qu’à une subtile pointe de fleurs de citronnier. Bonne longueur.
Domaine Serge Laloue – Les Poitevinnes 2018 – Sancerre
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)