Le nez est fruité et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de crème de mûre, de prune et de fines notes de bonbon à la groseille associées à de fines pointes de framboise, de fleurs (rose, aubépine) ainsi qu’à une discrète pointe de réglisse et à une imperceptible pointe de tabac blond. La bouche est fruitée, minérale, racée, profonde et offre une fine trame acide, du gras, de la rondeur, une jolie précision du fruit ainsi que de la suavité. En bouche ce vin exprime des notes de prune, de mûre, de framboise et de fines notes de bonbon à la groseille associées à des pointes de rose ainsi qu’à une très discrète pointe de réglisse et de boisé. Les tannins sont fins et légèrement poussiéreux. Bonne longueur et persistance.
Domaine Ruet – Cuvée Vieilles Vignes 2013 – Brouilly
Note (Score): 15.75+/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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