Domaine Roger Belland Santenay Comme-Dessus 2022 – Santenay

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez offre une belle fraîcheur citronnée et des arômes acidulés de zeste de citron jaune, de pamplemousse et de pomme verte, associés à des touches de pêche blanche et d’abricot, ainsi qu’à une subtile pointe de vanille, de noisette légèrement toastée, de beurre frais et d’acacia, qui apparaissent en deuxième nez. La bouche est gourmande et équilibrée, avec une attaque juteuse, sur les fruits à noyau charnus (pêche blanche, abricot) et une finale citronnée, légèrement amère (sur les notes de citron jaune mûr, de crème de citron et de zestes de citron jaune). En milieu de bouche, on retrouve les notes toastée, vanillée et beurre, avec une discrète pointe de bois toasté. La texture en bouche est huileuse et plaisante, équilibrée par une bonne amertume et une acidité rafraichissante. Bonne persistance.