Domaine Roger Belland – Santenay-Beauregard Premier Cru 2023 – AOC Santenay Premier Cru

Le vin a une belle couleur citron pale brillante. Le premier nez est frais et discret avec des notes de citron jaune mûr et de sève de pin. Le second nez s’ouvre avec une note très mentholée et de thé vert. On perçoit des fruits sur la discrétion comme le zeste de mandarine et la pomme. La bouche est fraiche, fruitée à l’attaque, sur la délicatesse avec un côté acidulé. On retrouve la pomme, le citron jaune juteux ainsi que le zeste de mandarine et une pointe de raisin blanc juteux. On a une petite note de beurre et la finale, saline et salivante, se termine sur une touche florale de rose.