Domaine Roger Belland – Morgeot-Clos Pitois 2016, Monopole – Chassagne-Montrachet 1er Cru

Le nez est élégant, frais et offre une minéralité racée, une bonne définition ainsi qu’une fine richesse. On y retrouve des notes de petits fruits jaunes, de cire d’abeille et plus légèrement de pêche écrasée associées à de fines touches d’épices douces, d’amande ainsi qu’à une subtile pointe de muscade. La bouche est fruitée, élégante, minérale, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, de la jutosité, de la gourmandise, de la profondeur, de la richesse, de la suavité ainsi qu’une petite tension. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de coing mûr/juteux et plus légèrement de petits fruits jaunes juteux associées à de petites touches de fruits blancs écrasée ainsi qu’à de fines pointes de cire d’abeille, de beurre et à une imperceptible pointe de fleurs de vanille. Bonne longueur. Un joli vin élégant, fin, minéral et racé. Présence d’une imperceptible sensation presque saline en fond (vient soutenir la fin de bouche).