Domaine Roger Belland – Morgeot-Clos Pitois 1er Cru – Monopole 2023 – AOC Chassagne-Montrachet Premier Cru

Le vin a une belle couleur paille brillante. Le premier nez est intense, minéral et fruité avec des notes de pomme croquante, de pêche jaune ainsi que d’ananas. On perçoit également de fines pointes de beurre, de toast ainsi que de sève de pin. On a aussi une touche florale de fleur de citronnier et de thé vert. Le second nez s’ouvre avec plus d’intensité et un côté terroir plus présent, plus minéral, plus sens de la place avec une très belle fraicheur. On retrouve des fruits et du poivre blanc. La bouche est ronde à l’attaque, fraiche avec une bonne minéralité. On a de l’amplitude et des fruits avec des notes de pomme, de citron mûr jaune et vert, de l’ananas rôti/frais ainsi qu’une pointe de banane. On a une certaine droiture, étirement avec l’acidité salivante presque saline. La finale est longue, délicate avec des notes de noyau d’abricot, de biscuit et de beurre.