Domaine Roger Belland – Meursault-Santenots Premier Cru 2023 – AOC Meursault Premier Cru

Le vin a une belle couleur citron pale brillante. Le premier nez est aromatique avec des notes de toast, de beurre ainsi que de sève de pin. On perçoit des fruits tels que la pêche jaune et le citron jaune bien mûr. Le second nez s’ouvre avec plus d’intensité et des pointes de zeste de mandarine, de mangue fraiche et de banane. La bouche est fraiche, fruitée avec une belle attaque acidulée et minérale. On retrouve les fruits à noyau comme la pêche jaune, le brugnon mais aussi les agrumes tels que le citron jaune mûr juteux et le zeste de mandarine. On a des fines pointes de pomme et une petite salinité apparait dans le milieu de bouche avec le beurre et le toast. La finale est aromatique, longue sur le noyau d’abricot, le beurre et l’amande. Magistral.