Le nez est fruité et offre de la chaire/du charnue ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre, de prune violette et plus légèrement de petites baies sauvages associées à de fines pointes de fleurs ainsi qu’à de discrètes pointes de bâton de réglisse, de chocolat, d’épices douces et à une imperceptible pointe de vanille (en fond). La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, très finement serrée, bien « cadrée/construite » et offre une jolie trame minérale, de la suavité ainsi qu’une très fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire, de baies rouges croquantes associées à de fines pointes de bleuet, de violette, de minéralité racée ainsi qu’à une très discrète pointe de réglisse, de toasté, variétale et à une imperceptible pointe de vanille (en fond). La fin de bouche est finement serrée.
Domaine Roger Belland – Les Cras 2016 – Pommard
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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