Domaine Roger Belland – Les Champs-Gains 2015 – Puligny Montrachet Premier Cru

Le nez révèle de fines notes de mirabelle, de pomme verte et d’agrumes frais associées à une discrète pointe de fleurs ainsi qu’à une imperceptible pointe de vanille/boisé toasté. La bouche est fruitée, fraiche, gourmande, racée et offre une fine minéralité (minéralité racée), une bonne structure, une belle élégance, de la droiture, de l’onctuosité, une fine trame acide, une jolie définition, de la puissance ainsi qu’une jolie « guideline ». En bouche ce vin exprime des notes de nectarine/pêche de vigne fraiche, de brugnon écrasé et de poire Williams associées à des pointes de quénette/fruits exotiques ainsi qu’à de discrètes pointes de vanille et de boisé toasté. Bonne longueur. Très belle (et gourmande) persistance.