Domaine Richeaume Tradition Blanc 2023 – IGP Méditerranée

Le vin a une belle couleur pale sur la paille. Le nez est frais et fruité avec des notes de citron, une salinité apparait aussi progressivement ainsi que des notes de brugnon. Le second nez est plus fruité avec des fruits à noyau tels que l’abricot et la pêche. La bouche est légèrement perlante à l’attaque. Il y a de la fraicheur et une acidité présente salivante. On retrouve les fruits à noyau tels que l’abricot et la pêche blanche. On perçoit aussi le juteux du citron et des pointes de figue blanche. Il y a un beau velouté en bouche et la dégustation se termine dans une finale longue charnue sur le fruit et une pointe de fleur comme le jasmin jaune.