Joli nez frais, épuré et qui offre une jolie définition/pureté du fruit, de la profondeur ainsi qu’une certaine richesse en élégance/maitrise. On y retrouve des notes de cerise écrasée, de framboise charnue et plus légèrement de violette associées à des touches de prune croquante, à de fines pointes de bleuet, d’épices douces, de toasté ainsi qu’à de discrètes pointes de minéralité racée et de fleurs. La bouche est joliment définie et offre de la délicatesse, du soyeux, une fine richesse, un joli acidulé ainsi qu’une jolie pureté et précision du fruit. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de petites baies rouges éclatantes et plus légèrement de bleuet, de myrtille juteuse/charnue associées à de fines touches de vanille, de toasté ainsi qu’à de discrètes pointes de minéralité/presque iodées. Les tannins offrent un petit moelleux. Bonne longueur. Jolie jutosité, éclat et fraicheur. Félicitations !
Domaine Rapet 2020 – Aloxe-Corton
Note (Score): 17/20
Note (Score): 94/100
Date de dégustation (Tasting date): 12/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)