Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon
Le vin présente une couleur pourpre moyenne. Le nez est intense et parfumé, révélant des nuances de raisins passerillés, de pruneaux, de mûres et de myrtilles fraîches, une touche de violette, d’iris et d’hibiscus. La bouche est dense et puissante, offrant une concentration intense de fruits, une acidité rafraîchissante et des tanins puissants mais juteux et polis. Il s’ouvre sur des notes de baies noires fraîches, des nuances de goudron et de poivre noir, des notes agréables de terre et de graphite. Une expression fruitée très pure et légèrement réduite de la Syrah de Provence.
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)