Le nez est fin et offre une petite puissance ainsi que de la minéralité. On y retrouve des notes de prune, de mûre et de fraise écrasée associées à une touche de framboise sauvages, d’épices ainsi qu’à de subtiles touches de boisé et de poivre de Cuben. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie définition, de la suavité, de la gourmandise, une fine onctuosité, de la tension, une jolie guideline, une jolie matière, de la précision ainsi que de la droiture. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue et de groseille mûre/charnue associées à de fines touches de cassis, à une subtile pointe de cerise ainsi qu’à de subtiles touches de réglisse, de chocolat et à une pointe de vanille (en fond). Les tannins sont bien menés. Belle gourmandise et persistance.
Domaine Ponsard-Chevalier – Clos des Rois 2015 – Maranges 1er Cru
Note (Score): 16.5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2018/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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