Le nez est fruité, gras et offre un certain côté charmeur/gourmand. On y retrouve des notes de zestes de citron associées à des touches d’ananas. La bouche est fruitée, racée, équilibrée, droite et relativement grasse. En bouche ce vin exprime des notes de citron, de zestes de citron et de fruits blancs associées à un fond léger d’ananas ainsi qu’à une fine note de banane. Bonne longueur.
Domaine Pavelot – Sous Frétille 2013 – Premier Cru – Pernand Vergelesses
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/11
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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