Domaine Patrick Miolane – Les Champlots 2017 – Saint-Aubin 1er Cru

Au nez on retrouve des notes de petits fruits jaunes mûrs et plus légèrement d’agrumes associées à de très fines pointes de beurre. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une jolie rondeur, de la suavité, une très fine trame acidulée ainsi qu’une jolie minéralité racée. En bouche ce vin exprime des notes de mirabelle charnue/mûre, de petits fruits jaunes, de pomme et plus légèrement de pêche jaune associées à de très fines pointes d’agrumes et de pierre à fusil. Bonne longueur et persistance. Une imperceptible pointe presque tannique sur la persistance.