Domaine Mélodie de l’Âme – Effluves d’Automne 2018 – Terrasses du Larzac

Le nez est fleuri et offre une certaine intensité ainsi qu’un petit côté étiré. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et plus légèrement d’iris associées à de petites touches de lys, de fève tonka, de cardamone, d’amande toasté ainsi qu’à une très discrète pointe de fruits d’arbousier écrasés (en fond). La bouche est fruitée et offre de la suavité, du gras, une grosse fraicheur ainsi qu’une certaine rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/écrasée, de cassis pulpeux/écrasé et plus légèrement de violette associées à des touches de petits fruits rouges, de cerise pulpeuse/écrasé, à des pointes de sous-bois, de cardamone, à une pointe de zan, d’amande écrasée ainsi qu’à une imperceptible pointe de bosquet local et de chocolat noir / moka. Bonne longueur.