Domaine Lespault-Martillac 2020 – Pessac-Léognan

Le nez est épicé et offre une certaine puissance/intensité du grain ainsi que de la finesse. On y retrouve des notes de fraise des bois, de groseilles éclatantes et plus légèrement de mûre associées à des touches de bleuet, de poivre de Sichuan ainsi qu’à des pointes de lilas, d’iode et à une subtile pointe de tabac blond frais (en fond). La bouche est fraiche, minérale, précise, cadrée et offre de l’énergie ainsi qu’un joli dynamisme. En bouche ce vin exprime des notes de groseilles pulpeuses/juteuses, de cerise éclatante et plus légèrement de bleuet associées à des touches de petits fruits frais/éclatants, de réglisse et de toasté/chocolaté. Une fine mâche en fond.