Domaine Laffitte Demi-Sec 2023 – Côtes de Gascogne IGP

(Sauvignon & Gros Manseng) Le vin a une couleur jaune citron d’une intensité moyenne. Le nez exprime des arômes gourmands et sucrés de melon, d’écorces de citron confites, de poire jaune juteuse, de pomme golden, de pêche au sirop, d’ananas au sirop, d’acacia et de chèvrefeuille. La bouche est gourmande, douce et ronde, légèrement sucrée. Elle exprime les notes de melon, de pêche jaune au sirop, d’ananas au sirop, d’écorces de citron confites, une touche de crème de citron et de fleurs (acacia, chèvrefeuille). L’acidité est assez fraîche et citronnée. La persistance est moyenne, mais gourmande. Un vin fruité et accessible.