Robe partagée entre le rouge rubis et le rouge cerise. Nez dégageant une certaine profondeur aromatique sur le côté épicé, particulièrement le poivre noir, et les fruits, le cassis, la mûre et les fraises. La bouche est ample, marquée par les cerises et les prunes dans son attaque. Le caractère épicé complète l’ensemble en milieu de bouche, affichant une intensité graduelle. Une légère pointe de réglisse vient se superposer au poivre noir et au cèdre, apportant du relief et un très appréciable regain de fraicheur en finale.
Domaine La Soumade, « Cuvée Confiance » 2020, Rasteau
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 07/2023
Dégustateur (Wine Critic): Lacombe Xavier
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)