Le nez est frais, racé et ciselé. On y retrouve des notes de citron et de pomme associées à de petites notes d’agrumes frais, de brugnon croquant, de fleurs fraiches ainsi qu’à de très discrètes pointes de quénette fraiches. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée, fine, précise, net, dynamique et offre une jolie précision, de la tension, une jolie minéralité ainsi qu’une jolie définition. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de quénette et plus légèrement de brugnon, de rose associées à de fines touches de pomme, de minéralité racée, d’ananas ainsi qu’à de discrètes pointes de zestes. Bonne longueur.
Domaine Joël Curveux & Fils – Les Ménestrières 2016 – Pouilly-Fuissé
Note (Score): 16.5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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