Le nez est fruité sur des fruits plutôt noirs comme la mûre. On perçoit une jolie note de vanille ainsi que de toast. Il y a une petite noirceur, une profondeur et une fine imperceptible note de noix de coco grillée en fond. La bouche est fraiche avec une belle acidité. Les tannins sont présents et confèrent une certaine structure. On a des fruits rouges croquants et juteux comme la cerise. La finale est dynamique avec une amertume agréable et une note de griotte persistante.
Domaine Heresztyn-Mazzini – Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Cuvée « Les Jouises » 2023
Note (Score): 16.5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2024
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)