Domaine Heresztyn Mazzini 2017 – Clos Saint Denis, Grand Cru

Le nez est fruité, aromatique, structuré et offre une fine puissance/concentration. On y retrouve des notes de prune Quetsche et plus légèrement de mûre, de violette associées à de discrètes pointes de petits fruits bleus charnus, de fraise des bois charnue, de fleurs ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre de Sichuan, d’épices/muscade, de cardamone et à de très discrètes pointes de boisé caramélisé/noisette. La bouche est joliment fruitée, élégante, équilibrée, très discrètement serrée et offre une jolie jutosité, une jolie définition, de la finesse, une petite concentration, de la générosité, une fine trame acidulée, une jolie matière, de la tension, une bonne structure ainsi qu’une bonne finesse du grain. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu et de prune Quetsche juteuse/croquante associées à de petites touches de framboise charnue, de toasté, de chocolat, de poivre gris ainsi qu’à de très discrètes pointes d’amande toastée, de poivre de Sichuan et de camphre. Les tannins sont élégants et fins. Bonne longueur. De la mâche sur la fin de bouche. Bonne persistance. Présence d’une très discrète pointe de cacao, de tabac blond et d’amande sur la fin de bouche / persistance.