Domaine Gresser – Riesling 2015 – Moenchberg Grand Cru – Alsace

Le nez est fruité et offre une fine intensité/concentration, fine puissance en fond. Il révèle des notes de mirabelle, de fleurs et de fines notes de pêche écrasée, de coing associées à de subtiles touches d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, droite, minérale et offre une trame acide, une minéralité race, un petit cote aérien ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprimes des notes de zestes, de pêche écrasée, de quénette et plus légèrement de zestes de citron mûr, de pamplemousse sucrée, de pomme verte granny smith associées à une discrète touche de fleurs et de pierre à fusil. Bonne longueur. Bonne persistance avec des touches de mandarine. Bonne persistance.